Stier

Speisekarte

Auszug aus unserer Tapas-Karte


Albóndigas con salsa de tomate
Fleischklöße in Tomatensoße

Pollo con salsa de tomate
Hähnchen in Tomatensoße

Pollo al ajillo con champinones
Hähnchen in Knoblauch mit frischen Champignons

Choricitos al vino
Würstchen in scharfer Chili-Tomatensauce

Choricitos a la andaluz
Würstchen mit Kichererbsen andalusischer Art

Codornices a la plancha
Gegrillte Wachteln

Boquerones en vinagre
Eingelegte Sardellen

Boquerones fritos
Frittierte Sardellen

Calamares a la romana
Tintenfischringe

Muslitos de mar
Panierte Krebsbeine

Mariscos de la casa
Meeresfrüchtesalat mit hausgemachter Pesto

Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl

Gambas a la plancha
Gegrillte Garnelen

Gambas de la casa
Garnelen mit frischen Kräutern und Kirschtomaten

Gambas a la Hefny
Garnelen in Orangen-Sherry-Sauce mit Datteln und Chili

Gambas verdes
Garnelen mit frischem grünen Spargel, Kirschtomaten und Knoblauch

Sepia con salsa miel
Sepia in einer Honig-Rosmarin-Sauce mit Chili und Weintrauben

Sepia a la baba
Sepia mit frischem grünen Pfeffer und Tomatensauce

Sepia a la plancha
Gegrillter Sepia mit Knoblauch und frischen Kräutern

Baby-Octopus a la mama
Baby-Octopus in einer Tomaten-Koriander-Sauce

Datiles con tocino
Datteln im Speckmantel

Croquetas de pollo
Kroketten mit Hähnchenfüllung

Pimientos fritos
In Meersalz gebratene spanische Paprika


Espinacas a la morisco
Frischer Spinat mit Rosinen und Pinienkernen

Espinacas a la andaluz
Frischer Spinat mit Kichererbsen andalusische Art

Esparragos a la plancha
Gegrillter grüner Spargel mit Meersalz und Olivenöl

Esparragos al ajillo
Gebratener grüner Spargel mit Knoblauch und Kirschtomaten

Champinones al ajillo
In Knoblauch gebratene Champignons

Judias verdes
Gebratene grüne Bohnen

Ensalada de alcachofas
Artischockensalat

Pimientos del piquillo
Gegrillte rote Paprika in Essig und Öl

Queso marinado
Eingelegter Schafskäse

Ensalata fresca
Kleiner gemischter Salat

Plato combinado
Serranoschinken, Chorizo, Salchichon, Queso Manchego

Entremeses variados
Verschiedene kalte Tapas

Tortilla espanola
Spanisches Kartoffelomelett

Papas arrugadas con salsa de tomate
Runzelkartoffeln in Tomatensoße

Papas arrugadas con mojo picon
Runzelkartoffeln mit spanischer Mojo-Sauce

Patatas bravas
Feurige Kartoffeln

Aceitunas
Oliven grün und schwarz